Menjadi ibu rumah tangga, apalagi yang juga bekerja di luar rumah, sering kali membuat waktu memasak jadi mepet.
Belum lagi kalau harus menyiapkan makanan sehat untuk keluarga setiap hari, bikin pusingnya bisa dobel!
Nah, meal prep atau persiapan makanan mingguan bisa jadi solusi jitu untuk ibu-ibu yang ingin tetap praktis tapi tetap sehat.
Yuk, simak panduan meal prep selama 7 hari yang simpel, hemat waktu, dan anti rempong.
Baca Juga:
Kalimasada Dosen di Kampus Mana? Kontributor Binance Square yang Ternyata Pernah Ngajar di Kampus Elite Malang
Cara Meal Prep untuk Menu 7 Hari
Bahan utama yang serbaguna:
- Dada ayam
- Telur rebus
- Tahu & tempe
- Sayur segar (wortel, brokoli, buncis)
- Kentang atau nasi
- Daging giling (opsional)
Bumbu dasar:
- Bumbu putih (untuk tumisan)
- Bumbu merah (sambal, oseng)
- Bumbu kuning (opor, pepes)
Tips penyimpanan:
- Gunakan wadah kaca atau plastik food grade
- Labeli tiap wadah dengan tanggal & isi
- Simpan masakan matang di kulkas, dan bahan mentah di freezer
Baca Juga:
Warga Malang Wajib Tahu! 8 Spot Toko Sepatu di Kawasan Blimbing yang Lengkap, Nomor 3 Bisa Custom Sendiri!
Contoh Menu Meal Prep untuk 7 Hari
